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Pasqua Amarone Della Valpolicella DOCG vino tinto 750ml 

 

Este Amarone se obtiene de los mejores racimos cosechados a mano, y se dejan las pasas en cajones de madera durante unos 3 meses. Después de la pasificación, las uvas aumentan sus azúcares en un 25-30%. A finales de enero las pasas se presionan y se deja fermentar durante 25-30 días. Entonces, el producto que se acumuló se pasa a depósitos de acero donde se realiza la fermentación maloláctica. Después el vino se coloca en pequeñas barricas de roble donde envejece durante 18 - 20 Meses, antes del embotellado. El envejecimiento en botella dura de 3 a 4 meses.

 

Notas de cata

 

Un vino elegante, con cuerpo; color rojo oscuro, con una vibrante fragancia de grosellas, moras y almendras dulces en nariz, con notas de vainilla. Cálido y rico, con pulidos y sedosos taninos y un final largo.

 

Maridaje: Ternero, Cordero, Carne de Caza, Queso Azul.

 

SKU: 8007880163001

Pasqua Amarone Della Valpolicella Tinto 750 ml

SKU: 8007880163001
$49.75Precio
  • Marca

    Pasqua Vigneti e Cantine

    Varietal

    Corvina 65% | Rondinella 25% | Corvinone 5% | Negrara 5%

    Tipo Vino Tinto
    Alcohol

    15%

    País

    Valpolicella, Verona. Veneto, Italia.

    Contenido 750 mililitros
  • EL EXCESO EN EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES DAÑINO
    PARA LA SALUD DEL CONSUMIDOR.

    Se prohíbe la venta de bebidas alcohólicas en cualquiera de sus formas, a los menores de 18 años de edad. 
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